Hoch interessant. Steinfrucht und Banane.

Optisch sehr dunkler Bernstein, dazu eine üppige und überaus stabile Blume. Der Geruch ist sehr getreidig und deutlich röstig. Der Antrunk ist entgegen der Nase zunächst klar bananig, dabei mit recht weichem Mundgefühl. Später wird es dann getreidig mit etwas säuerlichem Einschlag, bevor sich etwas Karamellmalz und eine Spur Sahnebonbon durchsetzt. Auf die in der Nase wahrgenommene Röstigkeit wartet man vergeblich. Das muss man nicht negativ sehen.

Smells like a slightly metallic beer, but it is actually very fruity in the red fruit direction, like raspberry. Some citrusy undernotes. Slightly like a berry mousse in a beer form. Lovely beer in my opinion.

Im Glas etwas dunkler als das typische Weizen. Üppige Schaumkrone. In der Nase süßlich, brotig und die typischen Bananennoten. Im Mund feinperlige Kohlensäure und trotzdem cremig. Sehr süßlich, aber nichts störend. Die unterschiedlichen Malzsorten machen sich bemerkbar. Schönes Bier.