Pale ale déconcertante. On est presque sur une lambic ou une sour avec un nez aigre, agréable dont je n'arrive pas à reconnaître le fruité qui en ressort. En bouche, idem, saveurs aigre-douce, légèrement acide, citron, bananes. Plutôt agréable, mais vu que l'intitulé est c'est à soupçonner une p'tite contamination de levure sauvage 🤪

Bière acide en bouche et épicé ! Pas ma came...

Ddm 09/24= Mousse blanche fine et une couleur jaune claire et sa pétille finement. Un petite pas désagréable j'arrive pas à savoir ce que sait. Un peu d'armetune en fin de bouche.

Très amer et grosse note d’épices

Légèrement aigre douce, épicée