Illan erikoisin, 200 päivää kypsytetty Budvar. 7,5% lager. Maltainen (makea) ja täyteläinen. Mutta ihan hauska. Petollisen hyvä. Uusi nimi tällä on Budvar Reserve.

Bière ambre Un nez avec un malt très stupéfiant En bouche un bon goût de whisky

Lasiin vähän vahvempaa tsekkiä. Alkuperäinen Budvar on vienyt sydämeni vajaa 20-vuotta sitten, joten ei mitään paineita tälle yksilölle. Kullankeltainen olut, tuoksuu hieman holin säestämälle maltaisuudelle. Maku itsessään kätkee alkon aika hyvin, ollakseen näin vahva lager. Hyvin ryhdikäs ja jämäkkä vähän vahvempi lager. Mallas kuiskaa makuaistini korvaan jokaisella kulauksella. Jännä olkinen vivahde hämmästyttää. Lämmetessä lasissa makuun tulee myös yllättävä makean vivahde. Itse asiassa tämä menee heittämällä kärkeen, jos pitäisi nimetä parhain vahva lager. Toisaalta, kannattaako kuunnella miestä, jonka veriryhmä on pilsner urquell? Eli saattaa joskus ihan vain vähän vetää tsekkeihin päin?