Der Hövels Maibock steht im Probierglas mit feiner Bernsteinoptik parat und ist unfiltriert. Feine, leicht fruchtige Hopfenaromen verbinden sich mit süßlicherem Karamellmalz zu einer sehr erfreulichen Geruchskomponente. Auch im Antrunk ist der Maibock sehr frisch und süffig. Ausgewogen hopfig und malzig, jetzt aber trocken und wenig süß. Er wirkt schlank und läuft sehr gut rein. Der Alkohol ist seh gut eingebunden und zu keiner Zeit zu erschmecken. Wenn der Maibock von de Hövels Brauerei genau so schmeckt wie der von der Aida mit Meerwasser gebraute dann kann ich nur eine klare Empfehlung aussprechen.