Die Jungs der Wittorfer Brauerei haben auch das Grillbratwurstwunder zum Verkosten am Start gehabt. Ein Maibock mit Bratwurstgeschmack, hätte ich zumindestens anfangs vermutet. Aber zum Glück handelt es sich bei dem bernsteinernen, trüben Trunk um einen feinen Maibock, der einfach gut zum Grillen passt. In der Nase zeigt sich zunächst wenig. Im Antrunk ist dafür mehr los. Mittelschwere Aprikose gibt den Ton an. Der Maibock wurde kaltgehopft (nur ein bischen) was ihm Nuancen von einem IPA verleiht. Das schmeckt man sofort und es passt. Der Maibock ist mittelschwer, schön vollmundig, wenig süß, halbtrocken und mit reduzierter Kohlensäure versehen. Mit dem GWW ist den Wittorfern ein lecker, süffiger Maibock gelungen der tatsächlich gut zur Grillwurst passen kann. Vollmundig, gut, süffig.