We teamed up with Against the Grain for the seventh in a series of collaborations celebrating our first festival to brew a smoked beer that doesn’t fit typical style guidelines. It has a complex malt base akin to an old ale including malt we smoked ourselves.
Reviews
Ewiq
4 years ago
3.8
Winzardin Vintage-kaappiin unohtunut CWn ja AtGn yhteistyösavupano. 03/19 tölkitetty ja Cloudwaterin tyylillä annettu 6kk bbe-päiväystä. Uskoisin että tämän olevan vielä kuitenkin suht kunnossa.
Tuoksussa makeaa viikunaa, savua, taatelia ja mallasta. Oikeastaan ihan jeba!
Maku seuraa aikalailla tuoksuprofiilia. Makeita kuivahedelmiä ja karamellia ja hieman mietoa yrttisyyttä. Alkoholia ei huomaa.
Ei huono! Hyvin kestänyt ikää tämä olut. Toki ollut kylmässä koko ajan.
Kiitos Winzard!
170. britti
Chuck
5 years ago
3.1
Simon
5 years ago
3.4
Laurent_AnotherDay
5 years ago
3.0
Collab. Clouwater/Against Lou. Belle couleur cuivrée. Ça sent le caramel. En bouche, cette bière avec malt fumé et bois de bourbon, les arômes de caramel, pruneaux, biscuit... Se font bien ressentir. le côté fumé bcp moins... Très bonne, mais effet "sucré/belge" un peu trop présent pour moi...
Miitre
5 years ago
4.0
Ensifiilis: no jopas on ruskeeta! Kunnes tajusin, että tämähän tosiaan on tyyliltään smoked beer.
Oranssinruskea, pinnasta kirkas, mutta kuitenkaan ei läpikirkas olut. Tuoksu on savuisan maltainen, hieman makeahkon luumuisan hedelmäinen ja toffeinen.
Maistuu todella mukavan savuisalta, eikä savu ole keinotekoista. Melko kepeä, mutta kuitenkin maukas mallasrunko. Pehmeää kinuskista toffeisuutta ja hieman kuivaa puuta.
Todella tasapainoinen ja miellyttävä olut. Ei uskoisi myöskään yli 7% vahvuisaksi. Ennenkin olen tainnut sanoa, että savunmaku todella toimii mulle, mikäli se ei ole keinotekoista. Tosi kiva olut. 👍🏻👍🏻👍🏻
King Goblin
@ The Burnt Pig Ale 'ouse5 years ago
3.0
Carlos C
5 years ago
3.7
Karl G
@ The Beer Stop5 years ago
4.6
Beautiful old ale with a smoky end to the taste. Really lovely tastes and very accurate notes on the tin.