Mökkihommia ja tummaa nautiskeltavaa aurinkoiseen kesäpäivään tarjoilee Omnipollon AON Pecan Mudcake. Tästä BA-version olen maistanut ja pidin suuresti. Mukiin olut asettuu öljyisen mustana ja runsaan beigeisen ruskean vaahdon saattelemana. Tuoksumaailmassa lähdetään polkemaan nougaisella kinuskisuudella, ja krokanttisella suklaisuudella. Paahdettua pähkinää, toffeisuutta, rapsakkaa karamellia ja himppu kahvista paahdetta myös esillä. Makupaletin puolella törmäämme todella täyteläiseen, ja kermaiseen suutuntumaan, joka hivelee tunteella ja taidolla juuri oikeasta kohtaa. 🤔😅 Kahvisuus ja paahteisuus on tässä kohtaa paljon voimakkaampaa kuin olisi tuoksupuolesta voinut päätellä. Miellyttävää. Makeaa kinuskia ja paahteista maapähkinää, ihanan pehmeää toffeisuutta, jota tummahko mutakakkuisuus tasapainottaa mukavasti. Loppusoinnuissa paahdettua pähkinää ja nostetaan se kahvisuus tähän vielä kerran mukaan, sillä sitä tuntuukin piisaavan. Loppupeleissä sopivan simppeliä, maukasta ja helpohkoa imppi stouttia.