Jännän hapan, viinimäistä marjaisuutta, tammisuutta, jopa tanniininenkin. Erikoinen...

Ruis hapanolut joka maustettu ruusunmarjalla ja hibiskuksella. Pehmeä, ei kovin hapan. Lempeä humalointi. Hieman makean leipäinen, rukiinen. Ruusunmarja ja hibiskus varsin maltilliset.