Robe : Orange filtrée avec une fine mousse blanche. Au nez : on découvre des arômes peu communs de pain et des arômes boisés. En bouche : wahou quelle surprise! On part effectivement sur des notes boisées (écorces, racines et résines ont été ajoutées au brassage). Les notes maltées viennent adoucir le tout. L'amertume est légère en fin de bouche. Bilan : une belle petite découverte italienne pour cette bière expérimentale. Je recommande aux curieux !!

Une ambrée surprenante brassée avec des écorces et résines qui lui donnent un goût particulier, floral et boisé. Peu amère et bien maltée elle est très originale.