Lasiinkaatuu tumman rubiinin punaista olutta noin sormenpaksuisella pienikuplaisella, kestävällä ja eloisalla punertavalla vaahdolla. Tuoksusta: Mustikkaa,mustaherukkaa,kirsikkaa ja metsänpohjaa. Tallisuutta,kevyttä etikkaisuutta ja villihiivaisuutta. Myös hieman marjaista makeutta Kypsytys tuo tammea tynnyrin kyljestä,kompleksisuutta ja syvyyttä. Maunpuolelta: Mustikkaa,mustaherukkaa ja kevyesti kirsikkaa sekä karpaloa sekä aavistus metsänpohjaa Tallisuutta/funkya,sopivasti happamuutta sekä kevyesti etikkaisuutta. Hieman marjaista makeutta Kypsytys tuo tammea,tanniineja, kompleksisuutta ja syvyyttä. Suutuntuma/runko: Runsas,tasapainoinen,hapan sekä jopa kevyesti maltainen. About medium - Yleistäjorinaa/viba: Hienon kompleksi mustikka wild ale pullotettu 2018. Hyviä makuja sekä hienosti kypsynyt. Hauska huomio itselle kuinka laajasti löytyy eri marjoja vaikka pelkästään mustikkaa on käytetty Tämä on saatu lahjaksi joten kiitos antajalle!

Backlog from weekend. Wrote some notes down. Shared with UncleJomppa. Spontanpentadrupleblueberry. Mikkeller 10.6% Sour/wild ale MBC 02/2019  Best before 2029 Pours thick stuff, deep dark purple in color with loads of red foam.  Nose is sour, tart, oaky and loads of blueberry. Forest-like nuance also.  Flavour is sour and tart, a bit dry and not that sweet as I would have wanted. Lots of blueberries, oak and could be some other berries also that I just can't get now. Forest-like also on the palate. Can't feel any alcohol coming through. Excellent stuff on a hot day at my land, my property in the wilderness.

Ei ehkä ihan oma suosikki - kellariin unohtunut mustikkamehu

Tuhdisti mustikkaa. Paksu koostumus. On tämä jaettuna todella hyvä, yksin olisi pulassa.

On mustikkaa. Aivan pirusti. Hyvää niin että naama menee ruttuun.

Vihdoinkin olut numero 1000! Kolmeen viikkoon ei ole tullut arvosteltua mitään (muutama olut toki juotu välissä), kun päätin että tähän päivään säästellään tämä 1000. Ja vielä illalla Spurs pelaa UCL finaalissa! Täydellistä! 🙌 Lasiin tummaa viininpunaista (tietyssä valossa lähes mustaa!) olutta. Upea tumman punainen vaahtokukka. Todella tuhdin mustikkainen (jopa hilloinen), tanniininen, hapan, tamminen ja kevyen vaniljainen, ehkä hitusen kirsikkainen.. tuhtia! Suutuntuma on myös todella tuhti ja hilloisa! Terävä hapotus. Maku on mustikkainen, metsäinen, hapankirsikkainen, tamminen, tanniininen, aavistuksen maltainen ja hilloinen. Todella hapan! Odotin hieman makeampaa jostain syystä. Tuhdin hilloinen ja lähes 11% täysin piilossa! Nam!