Wochinger Rot Bock Prösterchen Erinnerung März 2020: Als man vorige Woche noch reisen durfte, hat mir in Bayern der Getränkehändler meines Vertrauens dieses Rot-Bock empfohlen. Jetzt steht die 0,5 l Euro Flasche vor mir. Das Etikett ist ansprechend schlicht, enthält aber keine Angaben zum Bier. Nach dem Einschenken zeigt sich ein herrlich dunkelrotes Bier mit Anfangs gigantischer Blume. Die Blume ist feinporige und fällt leider sehr schnell in sich zusammen. Die Farbe des Biers erinnert an einen Burgunder. In der Nase dann Malz und Brot. Im Antrunk feine Karamell Noten und Getreide. Im Abgang dezent röstig, bitter. Für mich ein hervorragendes Bock. und Ich bedauere den Hinweis des Händlers, mehr als vier Flaschen einzupacken , nicht angenommen zu haben. 4/4,5/4/4,5