Olut on väriltään musta ja vähä vaahtoinen. Tuoksu kahvinen, suklainen, paahteinen Maku on paahteinen, hieman nokinen, leijona pastilli tulee mieleen. Viski maussa maistuu juuri sopivasti! Hitaasti nautittava olut!

Alkuun tulee lakritsaa, salmiakkia ja kevyesti suolaisuutta. Paahtunut makea mallas jättää suuhun mukavan jälkimaun.

Kaikkia herkkuja sitä kaapin perältä löytyykin. Lasiin kaatuu musta, kauniilla herkullisella beigellä vaahdolla varustettu olut. Tuoksussa nokisuutta ja paahteisuutta. Maussa savuisuutta, paahteisuutta, nokisuutta, alkoa (mutta ei häiritsevästi), kaakaomaisuutta, tynnyrimäisyyttä, vivahde viskisyyttä sekä suklaisuutta. Jälkimaussa nokisuus jatkuu, kuin myös paahteisuus. Yllättävän keveä imperial stoutti. Ja kuten aina, paranee lämmetessään, joten malttia arvon loppasuut näiden is:n kanssa 😀

Ilta kääntynyt ehtoon puolelle, ja tummaa alkoi miehellä tekemään mieli. Jääkaapin perukoilta löytyi lapaseen suomalaista osaamista. Ruosniemen tummat ovat olleet itselle ainakin ihan suhteellisen hyviä. Sellaista mukavaa perustekemisen meininkiä. Tuoksu on vaniljainen, hieman savuinen, saaristolaisleipäinen, kaakaomaista aromaa, pientä suklaisuutta ja tietysti viskisyyttä, mutta tuoksun puolella ainakin todella vähän. Mukavan pehmeästi tämä suuhun asettuu. Erittäin pehmeän vaniljainen meininki kokonaisuudessaan. Aavistuksen verran sellaista miehekästä savuisuutta, mutta silti jää kuti vähän piippuun. Todella syvältä saa yrittää kaivaa, että se skottilainen single maltti sieltä löytyy, mutta ehkä sen sieltä nipinnapin havaitsee pienenä lämmittävänä tekijänä kurkussa. Simppeli paletti tässä on, mutta ei siellä aina tarvitsekaan löytyä makuja niin, että sekoaa laskuissa. Tämä on tasavahva ja miellyttävän yksinkertainen kokonaisuus. Pehmeää balanssia.

Tumma ja täyteläinen. Tynniri yllättävän vähän läsnä. Perus Stout ilman hienouksia.

Runsas ruskea vaahto. Makean paahteinen tuoksu. Maussa suklaata, vaniljaa, paahteisessa mallasta. Jälkimaku hieman alkoholinen.

Nyt oli odotus kova mutta valitettavasti tämä ei lunastanut lupausta. Turvetta ja savua löytyy kyllä mutta ei sitä muhkeitta mitä imperial stout pitää olla. Menee enemmän porterin puolelle.