Sopivaa, mutta dominoivaa kitkeryyttä ja pistelevyyttä. Hetken perästä erottuu laku ja jokin hitunen hedelmää. Tämäkin silti aika kevyt.

J'ai toujours pour habitude de tester des bières artisanales, mais quand on a pas l'occasion d'aller voir son dealer de Houblons préféré, les grandes surfaces peuvent proposer des quilles plus industriels et qui peuvent nous surprendre. Je connaissais Corsendonk, j'ai déjà dû en boire une sans forcément en avoir un souvenir impérissable et mon avis sur celle-ci n'est pas une surprise - bière aux notes fruitées façon fruits confits donc sucré et très enrobant donc vite écoeurante. Avec une effervescence moyenne, ça permet ee stabiliser tout ça. À accompagner avec un plat façon Patate aux Lards - riche et salée en somme pour équilibrer.