Beaucoup de grosses bulles au service qui s’estompe très rapidement. Au nez on sent bien le cidre. En bouche on sent de très fines bulles avec une fin légèrement acidulé.

Jolie robe orange cuivrée très pétillante et forte mousse blanche. Bonne odeur de pommes douces. Une forte petillance, c'est acide mais ça se termine par une certaine douceur. Au fil du temps le côté gazeux/acide s'estompe pour laisser place à la douceur de la pomme. Quoiqu'il en soit c'est fruité, plus ou moins acidulé et désaltérant. Pas un gros cidre brut avec des arômes boisé, juste de la douceur 😍🤭😚☺️

Un bon cidre sans plus