Nachtrag von gestern Abend, man kann es trinken.

SachsenBier aus Zwickau

Absolut miese Bewertungen in allen Portalen. Gekauft im Supermarkt in Lübbenau, nun muss es rein. Cola-braun steht im Glas, der hellbeige Schaum bietet einen guten Kontrast, hält sich leider nur nicht lange. Es duftet kaum, Gerüche von Malz sind auf alle Fälle dabei, auch etwas Geräuchertes landet in der Nase. Sehr viel Kohlensäure im Antrunk, zumindest kratzt es sehr. Doch ne Cola erwischt??? Nein, wohl süßlich, aber eher in Richtung Malz als in Richtung Limo. In der Mitte kommt vor allem Wasser, die starke Kohlensäure (bzw das Kratzen) lässt erst langsam nach und erweist sich als sehr störend in der Mitte. Zum Ende hin siegt die Malznote, immerhin kaum Fehlkompositionen, die malzige Note ist sogar stimmig und sagt mir zu. Wichtig: Nie zu süß oder zu sauer, aber die Kohlensäure macht das Gold kaum süffig. Eins reicht allemal. Fazit: Ich habe es schlimmer erwartet.

Geht

Naja

Dunkles sehr malzig und kräftiges Bier. Gut würzig und echt im Geschmack. Nichts für jeden Tag aber mal zwischen durch.

Das Sachsengold Landbier dunkel kommt von der Mauritius Brauerei und damit aus Zwickau. Es sich sich von einer kastanienbraunen und gefilterten Seite. On top gibts beigen, mittelporigen Schaum. Die Aromen sind einfach aber nicht schwach gehalten. Dunkles Malz ist zu erkennen mit guter Frische. Das Bier schmeckt dunkelmalzbetont, wie ein bayerisch Blockmalzbonbon. Daneben gibt es milde Würze und gute Frische. Wie bei dem Stil gängig ist auch die anschließende Butternote eher gedämpft wahrzunehmen. Alles in allem, kann man hier nicht meckern. Ein süffiges, frisches Bier ohne Firlefanz, daß man öfters gerne mal so nebenbei trinken kann.