Sahti numero 3. Vaahdoton, kaksi kuplaa reunalla. Tuoksussa on banaania, karamellia, vaniljaa, leipäisyyttä, metsäisyyttä ja punajuurta. Maussa on metsäisen mausteista viljaisuutta, banaania, lakua, punajuurta, yrttisyyttä, lievää karamellia ja vaniljaa. Jälkimaussa on makeahkoa mallasta ja mausteisen yrttistä banaania, johon tulee lakritsimaisia piirteitä. Kestoa tosin ei pitkästi. Suutuntuma hapoton, paksuhko ja jonnin verran öljyinen, katkeroa myös löytyy lievästi. Runko on täyteläisehkö. Ugh. Tämän hetken sahti suosikkini. Vahvaa makua. 4/5.

Maistelut kortin peliin yhteydessä. Maistelu alkaa Kolmannella sahdillani. Tuoksusta löytyy se banaani sekä lievää vaniljaa. Banaanista tullut makeus joka kestää koko ajan ja loppua kohti tulee vähäistä katkeron makua sekä vähäinen vaniljan makua.

Sahti on väriltään tumma ja paksu. Maku sahtimainen (banaaninen) sekä hieman savuinen. Biisi suositus juomalle: Turisas - Sahti Waari