Arviot
fr3nz
16 days ago
2.5
CervesiumHH
@ Hopfenspeicher Volksdorf2 months ago
3.0
Aus Spalt kommt dieses helle und schlammig-trübe Weißbier mit hoher Haube, die sich letztlich im 5mm-Bereich beständig zeigt.
Der Geruch ist zunächst relativ nichtssagend, mit der Zeit erkennt man klassisch Banane und Nelke.
Ähnlich verhält es sich mit dem Geschmack. Zunächst bemerkt man lediglich die kräftige Carbonisierung auf der Zunge. Geht diese zurück, wird es auch hier klassisch. Es entwickelt sich aber keine Intensität und es bleibt irgendwie "langweilig". Vom Spalter Aromahopfen finde ich hier nichts.
Übrigens lt. Etikett aktuell 5,4%.
jannis_wsr
6 months ago
3.0
naja schee is was anders
Zwecke
@ Nürnberg8 months ago
4.4
Ein lecker schmackhaftes Weißbier.
Kohlbrenner T
9 months ago
3.5
Fruchtig frischer Geruch
Etwas flach im Geschmack
Schwache Schaumfestigkeit…
Erfrischend trotzdem.
Torsten K
1 year ago
4.0
Der_Bienenmann
@ Bierzwerg Greven2 years ago
3.5
Heute mal das Spalter Weißbier.
Optisch sieht es klassisch aus. Wie halt ein Weißbier aussehen soll.
Es riecht hefig bananig.
Auch im Antrunk bleibt es bananig und im Abgang gibt eine gute Nelkennote am Gaumen.
Klassisches und gutes weissbier
Fenouilck
2 years ago
3.6
Meilleure que la blanche Paulaner !
Woers II
2 years ago
3.5
THuhnfisch
@ Stadtbrauerei Spalt3 years ago
3.0
Spalter Weißbier
Lebhaft
Das Weißbier aus Spalt steht trüb orange auf dem Tisch und hat eine lebhafte Karbonisierung, es sprudelt nur so vor sich hin. Der Schaum bleibt bei 2 MM stabil auf dem Bier stehen.
Vollreife Bananen kommen meiner Nase entgegen und werden von etwas Gewürznelke begleitet.
Die Kohlensäure ist wirklich stark ausgeprägt, das habe ich so, selten erlebt. Trotzdem ist das Mundgefühl cremig. Gustatorisch tritt die Banane in den Hintergrund. Es ist eher würzig und die Nelkenaromen treten stärker hervor, bevor es von einer leichten Hopfenherbe finalisiert wird.
Mich stört die zwischenzeitliche Wässrigkeit und die fehlende, durch den intensiven Geruch versprochene Frucht.