Kuohuu erittäin reippaasti, vaati viisi varovaista kaatoa, että sai mahtumaan lasiin. Kevyehkö runko, joka vähän korostuu loppupuolella. Mallas on pääosassa alkuun, loppupuolella keskivahvat paahteet. Voimakas hapokkuus sekoittaa palettia ja keventää olutta entisestään. Pinnalla pientä humalan pistoa. Hetkittäin hyväkin, mutta kokonaisuutena vähän vähemmän. - - - Very foamy head, it took five gentle pours to fit this in to a glass. Base is a bit on the lighter side, which gets more highlighted towards the end. Malts have the lead to begin with, midlevel roastiness takes over later. Strong carbonation mixes up the palette and makes the beer even lighter. There's a light hoppy crispiness on the surface. The beer is momentarily good, but a bit less as a whole.

Makean maukas ja tumman paahteinen stoutti. Runsas vaahto, mämminen maku ja tasapainoinen pieni makean ja katkeron kombo.

Runsas paahde ja kuiva, pikimusta kahvi. Vähän havuisuutta ja kaarnaa, hento pihkainen makeus. Todella kermainen kukka, joka ei vaan mennyt pois. Lyhyt, kuten prosenteista oletti, mutta hyvä perus-stout. Kuiva ja kahvinen.

Jääkaapin viimeinen Iso-Kallan Panimon olut lasiin, jäljellä oli vielä Mestari Stout. Lasiin kaatuu raivopäisesti kuohuva, pikimusta olut. Vaahtoa tulee vielä viimeiselläkin kaadolla niin paljon että pöydällekin lurahtaa. Tuoksultaan olut on kahvisen paahteinen. Suutuntuma on kivan kuiva ja happoisa. Maku on paahteisen tuhkainen, kahvinen, katkeroinen jälkimaku. Vetisyyttäkin kuitenkin on jonkin verran. Ihan ookoo perus stout.

Oikeen hyvää on. Makeutta jäin kaipaamaan.