Ihana sour-olut! Mukavan kirpee.

Sameahko ruskeanpunainen. Kellertävä vaahto. Tuoksu hapan. Maku hapan, metallinen, ja vadelmainen. Juotava olut.

Marjaisa ja pehmeä. Kevyen hapan. Vadelma ei yleensä toimi itselläni, mutta tässä ihan jees!

Yleensä ei uppoa sourit tai marjaoluset, mutta onhan tää ihan jepa.

BrewDogin verkkokaupasta Hieno kirkas punainen, hieman rusehtava. Vahvasti punertava meripihka. Laastimainen, paksu hiutaleinen ruskeanharmaa hiiva laskee pohjas kohti, mutta tarraa kaariin. Hapan vadelman tuoksu, viinimarjaa, pihlajanmarjaa mukana. Vaahtoa ei ollut juurikaan. Maku hapan, mutta ei liian. Vadelmaisuus reilu. Marjasokeria hieman kuitenkin happamuudesta huolimatta. Mallas puskee mukavasti marjamehusta läpi, rukiisuus tuntuu kevyesti. Hapan vadelma kuitenkin vahvimpana. Todella onnistunut sour, jossa hapan, mallas ja kaikki muukin tasapainossa. Hiton hyvä!

Oikein hyvää marjamehua.

Rusinanruskea olut kaatuu lasiin maltillisella vaahdolla, joka häviää nopeasti. Tuoksussa taatelia, mausteita ja kuivakakkua. Suutuntuma vetinen. Maussa kirpeätä hedelmäkarkkia ja vadelmamehua. Mallasrunko vaatimaton. Kokonaisuutena taas jotain, mitä en oikein osaa arvioida. Pitäisiköhän lopettaa näiden sourien maistelu kokonaan, kun ei vaan uppoa.