Hieno viininpunainen kirkas sour/saison lasissa. Tuoksu on hapankirsikkainen, happaman sitruksinen. Suutuntuma tahmea ja kevyt. Maku on melko ohutta, kirpeää. Kirsikkaa on turhan vähän maussa. Jälkimaku lyhyt. Semihapokas. Jännä yhdistelmä souria ja saisonia. Ei kovin hiivaista, eikä maanläheistäkään. Vähän turhan laimea.