Brokreacja on itselleni yksi tämän hetken mielenkiintoisimmista puolalaispanimoista. Nyt vuoroon heiltä 2018 vuoden Kirschwasser-tynnyröity versio Deep Dark Sea -balttiportterista. Tummanpuhuvaa, vähän rusehtavaan taittavaa olutta, joka tuoksuu isosti tynnyröidylle. Makeahkoa suklaista kirsikkaisuutta, salmiakkia, kevyttä paahteisuutta sekä tosi kepeää viljaisuutta. Suutuntuma yllättää keveydellään. Tämä ei olekaan niin paksua soosia kuin odotin. Maku on syvän lakritsainen, suklainen, kevyen kirsikkainen sekä mukavan salmiakkisen puraiseva. Selvästi erilainen olut kuin odotin. Todella helposti juotava ja nautittava tapaus, jota voisi kiskaista hyvin toisenkin pullollisen.