Belle détonation à l ouverture. Nez café, plutôt gazeuse pour le style douce et onctueuse.

Une bonne porter qui se boit bien…

Au nez, c'est assez café et pointe sucré En bouche, une carbonatation assez forte, une amertume ressentie légère et des arômes cafés doux.

Étonnante cette porter. Je lui trouve un petit goût de fruit rouge type cassis/mûre. Léger en bouche sur le cacao et très forte carbonatation. Le chocolat arrive plutôt en fin de dégustation. Ça change des autres porters prononcées