Sää on erinomaisen lämmin Madeiralla ja olut kylmä. Bitter varsin helposti menevä ja vahva sekä karvas maku tuntuu vaahdon ja ensipuraisun jälkeen kurkunpohjin asti. Eivät bitterit ole omiin lemppareihin erityisesti kuuluneet, mutta tämähän se menee alas kurkusta mieluummin kuin turpiinsa ottaa.