Au visuel, la bière est orangée, un peu voilée. Ça mousse est très mince, le temps de prendre la photo, elle n’étais plus là. Ça sent le blé légèrement sucré. Le cassis est subtile voir inexistant. On goûte des notes d’agrumes (orange, citron…) et de graines de coriandre. Le cassis est présent mais est encore une fois assez subtil (faut vraiment se concentrer), n’apportant que quelques notes de petits fruits, de sucrée et d’acidité. En faite, on goûte presque une Witbier typique, rien de surprenant. C’est une bonne bière, mais sans plus.