Nez : Ça sent la bière... Simple mais efficace, on a un nez bien sec, avec la céréale devant, un houblon léger derrière, un peu vert, et puis l'adjonction de sucre. Bouche : Acidité un peu vineuse, note de banane, céréale bien présente, un peu torréfiée sans trop. C'est assez gourmand. On tend même un peu vers le chocolat mais c'est léger. On ressent peu l'adjonction de sucre par contre - et c'est très bien ! Final pas mal sec. On ressent l'influence du houblon, mais c'est léger encore, on a pratiquement aucune amertume. Le côté acidulé persiste cependant, et ce n'est pas pour me déplaire car je le trouve agréable.

Belle couleur d'ambre. Mousse éphémère. De belles notes de caramel relevées d'une très légère amertume.

Bonne bière ambrée Amertume présente comme il faut ....sans trop exagéré. 👍🤟