Das Mc Müller's ist ein kleiner Brauereigasthof mit angeschlossener Microbrauerei. Das Winterbier ist ein beinahe klares, bernsteinfarbenes Bier mit toller cremiger Schaumkrone. Es duftet nur sehr schwach nach einen unbestimmten Gewürz und süßlichem Malz. Die Geschnack ist ebenfalls etwas schwachbrüstig, leicht süßlich und dieses Gewürz kommt ganz schwach durch. Eine dünne getreidige Komponent begleitet den Haupttrunk. Die Bitterkomponente wird fast komplett vernachlässigt. Die Vollmundigkeit ist gegeben. Vom Körper her ist das Bier im mittleren Bereich. Die Rezens ist im unteren Drittel angesedelt. Ok aber kein Brüller.