Lauantai alkaa mielenkiintoisella oluella, negrori sour, jossa camparia. Maku on ensialkuun huomattavan kitkerää. Campari ja katajanmarja oikein syöksyy makunystyröihin. Giniä ja vermuttia. Appelsiininkuorta sekä hieman puolukkaista vivahdetta myös tarjolla. Alkoholia ei suoranaisesti maista, mutta huomaa kuitenkin ettei ole mitään 4,5 volttista. Runko on todella ohut, ei se tietysti tässä voi tukeva ollakkaan. Limumainen koostumus. Hyvin erikoinen tapaus. Raikas ja kesäinen, toisaalta aivan liian kitkerä ja camparimainen. Haastava! Ei todellakaan aloittelijoille.

Alotetaas uv tällä vähän aikaa kaapissa levänneellä yksilöllä. Kovana negroniem ystävänä vähän pelonsekaiset odotukset. Todella runsashappoinen, ohuella vaahdolla. Maku muistuttaa hapatettua camparia. Ei tästä sitä mukavaa negronin rikkautta kyllä tule, vaan lähinnä tiukkaan souriin lorautettua bitteriä. Bläh

Sour Campari bitterillä... Jos 18-vuotiaana otti kännit Carillolla (ei sillä maitokaupan teinilimulla vaan 22% katkerolla), ei tästä voi olla pitämättä 🤪 Villi veikkaus vaan, että monet sourien ystävätkin saattavat sylkeä lasiin tämän kohdalla maun ollessa melko voimakas.

Cloudy, copper beer with lively but short-lived carbonation unleashes a pure white, soapy froth that climbs up to two fingers. The foamy pillow shrinks soon to a frazil-icy lacing wafting on the surface. The fragrance offers strong bitter orange peel, rowanberry and a bit of lingonberry, accompanied by a faint peppery twist. I can also detect a suggestion of salt in the background. The taste is attractively bittersour. I get a massive cocktail of rowanberry, bitter orange peel, lemon pulp and a tad dry grass. Compared to the olfactory experience, the palate is quite simple. The ABV = 9.0 %. It's hard to believe though. The beer is relatively light-bodied. It ends with abundant rowanberry, lemon peel and bitter orange peel. A harsh nuance of juniper needles gives more character to the finish. The aftertaste rolls on tongue for some time. The mouthfeel is light, substantially tart, quite puckering and slightly crisp. It's also pungent and challenging but intriguing, as well. Also a bit confusing.

👌🙂😁