Une espagnole qui est plutôt très bonne. Superbe surprise avec un petit goût sucrée très agréable J’aime bien

Superbe découverte, bière bien houbloner. Un gros travaille sur les arômes.

Une amertume douce et une bière incroyablement fruitée : un vrai coup de cœur

Pas très à l'aise avec cette NEIPA des Barcelonais de Edge Brewing (en collaboration avec le seul, l'unique, le grand Willie Brewery ... ?? ... connais pas ...). Couleur jaune avec des reflets cuivrés ... légèrement trouble ... mais pas laiteuse, malgré l'avoine, comme certaines de ses consoeurs. Le nez est au départ relativement discret, avec des notes de houblon vaguement fruité, mais se fait rattraper par le malt en se réchauffant. Au départ, la bouche est peu marquée par le fruit et enchaîne rapidement sur une amertume plutôt sèche, très végétale avec, cependant, une belle longueur. En se réchauffant, les saveurs changent également très vite et laissent apparaître des notes de céréales légèrement grillées. Pour moi, l'ensemble manque un peu de fraicheur ... plus de fruit et une petite acidité pour donner une cohésion à l'ensemble ... Même si cette IPA n'est pas inintéressante ... je m'attendais à plus ... sous ses faux airs de NEIPA, ses promesses de «kaléidoscope de saveurs houblonnées», ses 4 houblons et son double houblonnage à cru ... J'ai peut-être loupé quelque chose ...

Un réel coup de cœur ! Une amertume douce mais alors des arômes de houblons en veut tu en voilà ! C'est vraiment très très bon ! Ajouté à sa un petit goût fruité d'agrumes... Une très bonne surprise !