Todella hedelmäinen, maussa löytyy mangoa, passionhedelmää ja rypälettä. Alkuun hieman kirpeämpi, jälkimakua kohden maku kehittyy makeammaksi ja pyöreämmäksi. Jälkimaussa mukavaa hiivaisuutta hedelmäisyyttä tasapainottamassa.

Tuoksu hapan ja kirpsakka. Suutuntuma keskihiilihappoinen ja kirpsakka. Maussa happamuutta, kirpeyttä, sitrusta, passionia ja mangoa. Jälkimaku öljyinen ja kuiva. Kai tämä sitten Brut on, kun niin lukee. Muuta olisin kyllä sokkotestissä veikannut. No rehellisesti ei kyllä ole. (Imperial?) Berliner Weisse tämä taitaa olla, vaikka muuta väittävät. Hyvää joka tapauksessa.

Banaania, inhoan tässä määrässä...