Bière charentaise aux fruits rouges ! Au nez ça sent légèrement l’arome de fruits rouges. La robe est cuivrée avec des reflets rougeâtres/rosés. En bouche c’est comme au nez, fruit rouge industriel, légère amertume, en revanche je ne la trouve pas trop sucrée, ce qui est un bon point. Conclusion, elle est bonne sans plus

Enfin la dernière, une nouvelle de chez Brunack, Joyeuse, l'épée de Charlemagne ! Les bières Brunack sont plutôt sympa et ont comme principe de reprendre une épée connu d'oeuvres littéraires, de mythologies, ou de vrais épées historiques pour s'inspirer à la création d'une bière. Je n'en ai pas parlé pour les autres que j'ai goûté par e que malheureusement j'étais pressé et je n'avais pas les bouteilles sous la main ... Bref, la Brunack Joyeuse c'est une bière aux fruits rouges ! La robe est déjà surprenante, pas de rouge, pas mauve ou de violet, rien qui indiquerai la présence de fruit rouge excepté quelques reflets reflet rougeâtre dans cette robe de bronze. La mousse, elle, se porte bien mais disparaît un peu vite. Au nez ... C'est à la fois étonnant et inquiétant ... de la fraise, c'est ce qu'on sent tout de suite mais quelque chose me gêne ... Au goût ... la fraise ! Et pas qu'un peu, il y a que ça quasiment ... ah ! Ca y est j'ai trouvé ce qui me gêne ... ce goût de fraise ... C'est pas des fraises fraîches qui viennent d'être cueillis mais plus ce goût fraise qu'on retrouve dans les bonbons ... aïe et la j'ai la carbonatation ... ultra forte, ca pique la langue ... enfin, je retrouve un peu de malt en fond qui me rappelle que je bois une bière ... C'est décevant je trouve ... l'idée et bien mais c'est déséquilibré je trouve et après vérification effectivement ce ne sont que des ''arômes de fruits rouges'' qui ont été rajouté, d'ou le fait que la couleur ne soit pas rouge ... mais dans tout ça je sens que la fraise et aucun autre fruit ... J'aime Brunack mais la ... j'étais surpris et déçu ... ils m'ont habitués à mieux et rajouter des arômes dans une bière alors qu'on est une brasserie artisanale ... je trouve ça dommage ...