
Sigma is a dark and strong beer, skillfully balanced between sweet and sour. Sigma is part of the “Omega – Phi – Sigma trilogy” which matures in stainless steel tanks where the Morpheus yeast imparts a refreshing sourness.
Sigma leans closely towards the traditional Flemish Oud Bruin, but is more robust due to its 8% abv.

Avis

KaljaSeila
@ K-Citymarket Länsikeskus, Turku7 months ago

4.7
Tämä herkku ostettiin puhtaasti nimen vuoksi. Iloinen yllätys kotona että tämä on dark sour😳🥵 eipä olla semmoista ennen maistettu. Ja tästä kyllä pidän. Tumma tuhtius ja sourin makeus. Ensihörpyllä potkaisi mukavasti. Kirsikkainen maku. Empä sopivampaa nimeä keksisi tälle oluelle.

Henkivuori
@ Citymarket Länsikeskus7 months ago

4.6
Monihan ei sitä tiedä, mutta @kaljaseilalla on sigmatismi. Ostin tämän oluen koska nimi sigma on niin meemi ja hämmentävä nimi oluelle. Olin todella iloisesti yllättynyt kun huomasin pullossa lukevan ”dark sour 8%” ja vielä enemmän yllätyin kun maistoin tätä. Nyt on AIVAN uusi
makukokemus. Herkkua, hemmetin hyvä ja hetkessä loppuu kun juodaan tyhjäksi. Maistakaa hyvät ystävät. Sigma ballz.

Jozz86
@ K-Citymarket Kupittaa Turku11 months ago

3.5
pollyprkl
1 year ago

3.8
Oikein kivaa juotavaa.👍 Varmaan sama kuin dr pepper, toiset tykkää ja toiset ei.
Maussa vahvasti hapanta punaviiniä, ei aiheuta toimenpiteitä. menee sukkelasti alas, on vain jotenkin sivistynyt tekele.
Väritys: tumman puhuvaa, runsaalla vaahdolla viritetty.
Pyry M
1 year ago
4.4

Gustavo
@ Vivalabirra2 years ago

4.3

Dperidon
2 years ago
3.6

oipaT
@ Alvinne Fellowship2 years ago

3.5
Messingisessä korkissa PE 04/2026. Keltaisen etiketin reunoilla kuviot. Hiekanvärinen vaahto. Kastanjanruskea juoma.
Hapan. Makeutta viipii taustalta. Melko lempeä kokonaisuus - ei kallistu happamuuteen eikä yrittysyyteen. Sopii siis pimenevään iltaan Saimaan rannalla.

Kuksaho
@ Alvinne Fellowship2 years ago

4.2
Hyvä olut. Hiukan hapan. Mielenkiintoinen.

Pierre T
@ La Cave des Brasseurs2 years ago

3.5
Dark sour avec une belle acidité. Se boit bien au fur et à mesure de la dégustation.