Mousse fine et robe jaunâtre hazy. Nez houblonnée assez amer passion Litchi pamplemousse citronnelle. Carbonatation moyenne, arômes houblonnée assez léger et une impression alcooleuse/brut évidemment. Amertume bien marqué pas excessive. Rondeur amer et légèrement levuré et un goût d'alcool.

😁👌🍺

Une bonne bière d’été, rafraichissante et fruitée. Une jolie robe dorée proche du jaune avec un fin col de mousse qui tente de persister tant bien que mal. Au nez direction les tropiques, ambiance plage sous les palmiers avec un bouquet de fruit tropicaux : mangue, ananas et une pointe d’acidité type citron et pamplemousse. En bouche, c’est frais, doux, une attaque sur les fruits qu’on a au nez, arrive une mini couche d’amertume qui s’estompe rapidement via une petite vague acide, les 2 cohabitant de manière équilibrée pour finir la dégustation. Un bout de plage tropicale à ramener chez soi, j’aime !