I was looking forward to this but to be honest I’m a bit underwhelmed. It promises a lot, it’s from Mondo, who generally make good ale, it’s a Dunkelwies which i a style I like but this is just very average. It’s a good colour, there’s a good aroma and it tastes malty and caramely with a piney kind is aftertaste but I’ve had better.

Enjoyable pale ale but a bit distinctive tasting, enjoyable

Xmas drink #3 Weird. Malty. Kind of vanilla like but a deep shitty undertone overpowers most of it

6,5kk päiväykseen. Vaalean beige 1,5 sormen kuohkea vaahto. Sameahko oranssinen vehnäolut. Tuoksu on tummemman toffeinen, kypsän tumman kuivahedelmäinen, kevyen hunajainen sekä kypsän banaaninen ja kepeän tummemman vehnäleipäinen. Maku on kepeän nopean kirpsakan sitruksinen, kepeän makeahkon kinuskisen pehmeän toffeinen, pehmeän vehnäisen tummemman leipäinen, kepeän hiivainen ja kevyen mausteinen. Katkeroa on aika kevyesti. Jälkimaku on happahkon makeahkon tummemman kuivahedelmäinen (rusinaa ja luumua) sekä tumman vehnäinen. Suutuntuma on kepeän hiilihappoinen kepeällä rungolla. ------------------ Vehnäinen dunkel. Aika pehmeä tapaus. Vehnäisiä bock ja dunkel vivahteita tässä mukana. Suht makea kokonaisuus.

Honest Brewin parinkympin ylläriboxista. Tämä Mondo Brewingin dunkelweizen oli todella matalahappoinen. Vaahtoa ei meinannut muodostua juurikaan ja sekin vähäinen kupla hävisi nopeammin kuin ehdin kuvan ottaa. Tuoksussa ja maussa hiivaa(belgi), viljaa(vehnä) ja tummanmaltaista makeutta. Ei juurikaan muuta. Aika turhake sanoisin. Päiväys 01.09.2019. 1.9/5.

Tuoksussa hiivaa, mallasta, vehnää, happamuutta, yrttejä, kukkaisuutta, banaania ja karamelliä. Suutuntuma keskihiilihappoinen, kirpsakka, aika pehmeä ja ohuehko. Maussa mallasta, makeutta, vehnää, banaania ja sitrusta. Jälkimaku maltaisen makeahko. Ihan jees maku.