Altgolden, fast schon kupferfarben im Glas, der Schaum könnte standhafter sein. Die Nase ist einerseits süß malzig, dazu aber ne kräftig hopfige Bitternote. Süß malzig im Antrunk, sehr weicher Körper, liegt auch an der Kohlensäure die quasi bei Null ist. Marzipan und Malz dominieren den Geschmack, die Süße ist prägnant, klebt aber doch nicht alles zu da ein leicht hopfig herber Gegenpart einbremst. Alkohol ist gut eingebunden, auch wenn der Körper deutlich daran erinnert. Durch die fehlende Kohlensäure fällt mir aber jeder weitere Schluck schwer, der süße Malzkörper übernimmt dadurch doch, ich denke mal da stimmt was nicht und breche ab.

Schönbuch - Doppelbock Hell Prösterchen Aus der 0,33 Liter-Flasche mit elegantem Etikett fließt ein Doppelbock mit 8,4 Prozent Alkoholgehalt. Das Starkbier ist dunkelgelb mit weißer, cremiger Blume. Die Nase riecht eine malzige Süße. Der Antrunk ist weich und voll. Ich schmecke Werthers Echte die einen sahnigen Film im Mund verbreiten. Bevor er zu süß wird bekommt er die Kurve und formt einen dezent bitteren Abgang nach verbrannter Brotrinde. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Danke an Blubman für diesen besonderen Bock 4/3,5/4/4

Sehr malzig und süss. 8,4 Umdrehungen merkt man auch schnell 😬