Visuellement, on part sur une bière rose fluo type pamplemousse, très opaque avec une mousse blanche très épaisse et nuageuse. Le nez offre des saveurs puissantes de framboise et d’agrumes avec une pointe d’acidité. En bouche, la texture est grasse et plutôt légère, avec une pression qui donne un aspect très mousseux. Le goût lui offre des céréales puis un aspect plus fruité, je le trouve très proche du pamplemousse et la framboise est peu marquée. Un final plus acidulé mais discret. Une bière avec assez peu de caractère, elle est légère et rafraîchissante. Elle plaira facilement aux amateurs de blanche plutôt discrète avec sa petite pointe d’originalité ! Ainsi donc elle joue la carte du classique revisité, c’est bon mais ça manque un peu de surprise et de fruits à mon goût.

Visuellement une robe rouge rosé mâte. Elle mousse beaucoup mais elle se disperse assez rapidement. Au nez sa sent bon la framboise. Au goût pas de sucre vraiment l’acidité de la framboise + le petit goût de houblon pas mauvais mais pas vraiment une grande découverte. Peut mieux faire . Santé 🍻

Un peu trop légère, manque d'acidité mais un bon goût de framboise désaltérante