Avis
janne_vuan
@ Mikkeller Webshop5 years ago
3.9
Peli-illan aluksi vähän yhdysvaltalaista belgiä. Mikkeller San Diegon viinityynribelgiviritys, joka on pyörinyt omassa varastossa ehkä turhan kauan.
Olut on hieman samea meripihkan värinen ja siihen nousee valkoinen kuohkea vaahto.
Tuoksu valkoviinimäinen, hiivainen, viinirypäleinen, viinimarjainen ja hieman etikkainen.
Maussa valkoviini nousee kivasti pinnalle. Pohjalla mallas ja hiiva tekevät mukavan rungon. Jälkimaussa valkoviini, viinimarja sekä etikkaisuus tekevät vivahteikkaan makumaailman ja säilyvät pitkään. Kokonaisuus hyvin sourimainen, vaikka kyseessä pitäisikin olla Belgian strong ale.
Suutuntuma kevyt ja poreileva. Belgi tyyliin hiilihappoja on olueen laitettu runsaasti. Olut tekee mukavan kalvon suun sisäpinnoille ja herättelee limakalvoja.
Vivahteikas ja raikas olut. Sopii hyvin sateiseen, mutta lämpimään kevätiltaan.