Une étonnante collaboration entre la brasserie Thiriez et les singes savants. Une bière à la salicorne, cette algue délicieusement salée! Et si l'idée d'une "bière au sel" semble déroutante, les saveurs de cette bière sont sans pareil et parfaitement maîtrisées.

Oeil : robe blanche trouble Nez : algues, maree Goût : blanche dans mon style, gout marin leger

Belle robe jaune. Au nez des notes d'agrumes. En bouche on sent des notes de citron vert et la salicornes qui donne se goût et amertume si particulière à cette bière

Bière blanche, brassée avec de la salicorne de la baie de Somme et du houblon qui lui apporte une note citronnée.. dieu que c'est bon !

Collab' entre Le Singe Savant et Thiriez. Blanche brassée avec une plante de la baie de Somme. Le côté est vraiment très discret (j'avais un peu peur...) Et on sent plus le côté citron. Sympa et rafraîchissante, mais pas très originale au final...