Birra a bassa fermentazione in stile Dobbelbock prodotta con malto d'orzo e luppoli nobili tedeschi. Dal color ramato scuro, al naso preannuncia la sua complessità con note di caramello, malto e miele.  In bocca la sensazione dominante è data dalla dolcezza e pienezza del malto,mentre emerge in secondo piano l'avvolgenza calda e morbida data dal contenuto alcolico. Segue un finale pulito e fragrante, che invita a proseguire la bevuta.  Una birra forte e decisa ma dal carattere dolce e suadente.