Landskron Brau-Manufaktur Winterhopfen Festbier Sommersonnenwende.... ….ist in 2½ Wochen und ich gönne mir ein feines winterliches Festbier. Naja, die Temperaturen liegen ja auch schon die ganze Zeit um 20° herum, was sich aktuell auch viel zu kühl anfühlt. Schaun wir mal, was dieses Festbier drauf hat. Ziemlich neutral kommt es in der Nase an. Allenfalls ein wenig süßlichrs Malz und Hopfenextrakt sind zu erkennen. Oh, das Bier ist schwach. Der erste Schluck sagt gar nichts. Bei weichem Brauwasser bietet das goldene Winterhopfen mit dem mittellang haltenden Schaum recht wenig Gutes. Die pappig wirkende Süße wird von metallischem Extrakt befruchtet. Das ist nicht gut und obendrein kommt noch ein wässriger, flacher Körper dazu. Unterm Strich gibt's eine ganze Menge besserer Festbiere.

Mild, leicht süffig, Danke Bierbock.