Michels das Dunkle. Von der Eichsfelder Braumanufaktur. Dieses dunkle Vollbier habe ich aus dem letzten Harzurlaub mitgebracht. Im Glas zeigt es sich schlammig Braun wie unser Elisabethfehner Kanalwasser. Der Antrunk gestaltet sich leicht röstaromatisch und nicht zu süß. Eine Leichte Säure und schöne Carbonierung macht es ist relativ spritzig und gut süffig. Den halben Liter kann man so in sich reinkippen. Lecker. Prost

Auge 👁 trübes, dunkles Braun; feinporiger, beiger, stabiler Schaum; Nase 👃 Citrusnoten, vielleicht auch Orange; Zunge 👅 SAUER, vielleicht etwas Kirsche 🍒 (Sauerkirsche) - bleibt sauer bis zum Schluss. Sehr seltsames Bier 🍺. Sehe gerade, das Mindesthaltbarkeitsdatum ist um 4 Tage überschritten. Stand aber immer kühl 🥶