Crus è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, ispirata alle Belgian Blonde Ale. Crus è sensuale e avvolgente, caratterizzata da un limpido colore ambrato, da intensi profumi e dalla morbidezza dei malti. Permane a lungo in bocca la piacevolezza delle note di frutta candita, in particolare del fico. L’amaro è appena accennato. Gradazione e corpo importanti per riscaldare i cuori.
Colore dorato con riflessi arancioni e leggera velatura. La schiuma è bianca, persistente e compatta. All’olfatto spiccano sentori pieni e rotondi, originati da malti e lievito con evidente nota fruttata, derivante dalla polpa di fico, aggiunta come ingrediente a fine bollitura. In bocca è corposa e suadente di miele e candito, con una leggera acidità che conferisce freschezza e bevibilità.
IBU: 20
Arviot
Vincent G
4 months ago
3.0
SilviaM.
7 months ago
4.0
Lili
1 year ago
4.1
Alberto B
1 year ago
4.0
Cristina P
2 years ago
1.0
Strana. Il succo di fico compre un po’ il sapore della birra.
GORGI BASS
2 years ago
4.0
Quentin M
2 years ago
3.0
Bonne bière avec une bon goût de céréales et de sucre, on sent aussi la figue qui adouci la bière en bouche, bien équilibré
Luke
2 years ago
3.0
Roby1965
2 years ago
3.2
Pas une Wheat Ale, mais une blonde de type belge, dont on retrouve d'ailleurs très bien la typicité. On a des belles notes maltées, un côté doux et fruité, un houblonnage assez marqué, et de la puissance.
IDrinkBeer
3 years ago
3.0