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100 4.0%, Bellwoods Brewery, Canada
1 ratings
100
4.0% Wheat Beer / Wheat Ale

Reviews

Post author: Bierbert
Bierbert
@ Bellwoods Brewery
6 years ago
100, Canada
3.0
Schlicht und ergreifend 100 nennt Bellwoods sein Wheat Pale Ale, da es zu 100% aus Weizen gebraut wird. Mit 4% ABV kommt die von mir verkostete Version ziemlich Licht daher. Farblich wird dies durch dir hellgelbe, leicht trübe Couleur deutlich, die von einem stabilen, mittelporigen Schaum abgerundet wird. Im Aroma kommen zitronige, fruchtige Noten und viel Weizen zur Geltung. Geschmacklich ist das 100 dann doch ziemlich hopfig geraten. Die Weizenaromen werden dabei nicht sonderlich intensiv transportiert. Stattdessen kommt eher eine gewisse Wässrigkeit zum Tragen. In Verbindung mit der Hoppiness kann mich das nicht vollends überzeugen.