
Gouden Carolus Hopsinjoor completes the taste pallet of our Carolus beers. “Hopsinjoor” derived from “Opsinjoor”, the typical character of Mechelen and also because of the use of 5 different kinds of hops. These hops are fractioned at a different time during the cooking process in order to conserve a maximum of aroma.
Concerning the taste, the Ale has a gentle taste with a slightly bitter finish. Gouden Carolus Hopsinjoor was launched in 2008 on the Zythos Beer Festival and hit the mark: the visitors elected it as best beer, bringing Het Anker “The Consumer’s trophy Zythos Beer Festival 2008”.
The beer is bottled unfiltered in order to preserve the bitterness of the hop as much as possible.
IBU: 30
Ungefiltert

Bewertungen

ZekeWolf
@ Alko Verkkokauppa13 hours ago

3.5
Different kind of bubbly on New Years Eve. Short updates as entertaining guests 😁 🍻
Hazy with very active foam head. Fresh lemon and floral hops accompanied with spices and mellow Belgian yeasts.

Waner
14 hours ago
3.4
Krist.off
@ Délirium Café Lille3 days ago

3.5
N'a miam et c'est fort

Nokikana
@ Alko Verkkokauppa6 days ago

3.9
Sopii mukavasti jouluisen iltapalan kyytipoikana.

Jean-jean
@ La Chope Ambrée6 days ago
2.1
Waldo
@ Alko Verkkokauppa8 days ago
4.0

Soif
10 days ago
3.1

Lauri
@ Alko Verkkokauppa25 days ago

4.4
Vihdoin maistoon (BB 09/2027):
Oranssisen rusehtavaa ja sameaa. Runsahko ja pilvisen pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja tuoreen hedelmäinen (ananasta, päärynää, omenaa, aprikoosia), miellyttävän belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen sekä kepeän maltainen.
Maku maukkaan, makean ja ohuen karamellisen maltainen ja viljainen, runsahkon, maukkaan, makean ja melko tuoreen hedelmäinen (omenaa, päärynää, ananasta, aprikoosia), runsahkon ja miellyttävän belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen sekä topakan humalaisen katkera.
Oikein hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuiva ja runsahkon hiilihappoinen.
Oikein maukas, monivivahteinen ja mukavasti juotava belgi IPA. Mielenkiintoista nähdä miten makuprofiili muuttuu ajan saatossa, koska kypsyttelypotentiaaliakin on havaittavissa.

Sylvain B
25 days ago
5.0
Après 4 ans de cave....un délice 😋
lon.etie
1 month ago
3.5