Une double blanche (wit belge) assez puissante et complexe. On goute beaucoup les herbes florales et évidemment l’amertume est très présente. Dommage, à cause des herbes, les autres ingrédients ne goûtent presque pas. Très bonne bière !!

C'est sec. C'est fort. C'est bon. Mais ça surprend. Pas pour ceux qui veule une blanche légère de soif.