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Avis

Post author: Bierbert
Bierbert
6 years ago
87, Canada
3.5
Stell dir vor, du magst Bier. Stell dir vor, Witbier zählt zu deinen Favoriten. Nun stell dir vor, du bist Anhänger einer Sportmannschaft. Und jetzt kommts: stell dir vor, eine Brauerei macht ein eigenes Bier speziell zum Ausschank bei den Spielen deines Teams und es ist ein Witbier! Das 87 ist ein Witbier der Archibald Mikrobrauerei in Québec City. Es dürfte sich bei dem 4,2-Prozenter um eine Variante des "Jouffle" der Brauerei handeln, wird jedoch speziell mit 87 für die Spiele des Eishockeyteams Océanic gelabelt. Zu Farbe und Schaum kann ich nix sagen, wahrscheinlich hellgelb und leicht trüb. Aroma ist zitronig, Weizenlastig und so direkt aus der Dose minimal metallic. Geschmacklich ziemlich erfrischend, angenehme Citrus- und Orangennoten und auch die Würze in Form von Koriander kommt nicht zu kurz. Anständiges Wit mit 2 verschiedenen Hallertauer Hopfen, das ich gern nochmal im Glas verkosten würde.