Liian imelää omaan makuun. Laihaa ja makeaa mallasta.

Perus tavaraa

Mallaskuun panimo ja vuorossa heidän 5,5% märzen. Etiketti uupuu ja olikohan tämä niin jotta oli vaan kegi tavarana. Oli miten oli, niin lasiin kaatuu erittäin tyylikkään punaisen ruskea olut, beigeen taittuvalla vaahdolla. Väri ei valitettavasti taaskaan ole kuvassa yhtä mahtava mitä se on luonnossa. Mahtaakohan tyylikkään värin takana olla red active mallas? Märzen oluen määritelmähän kuuluu kutakuinkin näin: Märzen Voimakas, tummahko ja melko vahva olut. Nimi juontaa juurensa alunperin maaliskuussa pantuun olueen, jota nautittiin aina syksyn Oktoberfestiin saakka. Näitä kutsutaan myös Oktoberfest-tyyppisiksi oluiksi. Tummahko tämä kyllä on mutta täyttyykö tuo vahva olut, on vähän niin ja näin. Mutta eipä tuolla ole juurikaan merkitystä, sillä tämä toimii näin 5,5% vahvuisenakin todella loistavasti. Olut on täynnä makua, mallasrunko on tukevahko ja kehittynyt, hieman kuivahko karamellisuus saa aikaan täyteläisen suutuntuman. Humalointi tuntuu vasta lopussa kevyenä katkerona. Tämän oluen yksi hyviä ominaisuuksia muiden joukossa on miellyttävä ja pehmeä jälkimaku. Mielestäni oikein onnistunut, vaikkakin tästä mielellään testaisi esimekiksi prosenttia vahvemman, eli 6,5 pinnasen version joskus. Se vois syventää vielä tätä jo valmiiksi hienoa mallaspohjaa. 4.2/5

Festien paras olut luokassaan!