Een heerlijk fris, zacht biertje zoals een echte Pale Ale moet zijn. Zacht op de tong, zacht in de keel met een licht zoete nasmaak. Mooi amber van kleur. Ooit was het een ale dat overal te vinden was, nu moet je er al goed achter zoeken om deze nog te vinden. Een Klassieker met een grote K.

Bass & Co's  Pale Ale  Seit 1777…. ….existiert Bass und ist damit wohl die älteste englische Marke. In unserer wirtschaftlich zusammengerückten Welt wird es auch in Belgien gebraut und fand so den Weg von Brügge zu mir. Danke Jana für's Mitbringen. Erstaunlich dunkel, fast hellbraun und klar ist's anzuschauen und hat einen länger anhaltenden, cremigen Schaum. Olfaktorisch sind vor allem Orange und Karamell präsent. Die Orange ist auch geschmacklich der Taktgeber und wird von einer nussigen Note und herbbitteren Anklängen begleitet. Das Mundgefühl ist weich und der Abgang fruchtig, herb und nussig. Alles in Allem ist's ein enorm süffiges Ale und wäre in einer 0,5er Flasche auch gut aufgehoben. Zumindest besser als in dieser Babyflasche.

Love it!