Fantastisch karbonisiert. Vielleicht zu viel des Guten, Überschäumen bei Öffnen inklusive. Die Naturtrübe zeigt sich deutlich in der Optik, das Bier zeigt sich dunkelblond im Glas. Die Krone ist äußerst stabil und üppig. In der Nase frisch mit Zitrusfrüchten. Deutlich sauer, insbesondere im Abgang. Insbesondere nach Limette. Erinnert eher an ein Sour Ale als an ein Kellerbier. Interessant, aber nicht, was ich erwartet hatte.

Schmeckt ganz gut das Mäuschen...