Laivalla voi näköjään panna oluttakin, ihan ok.

Lager à la fois amère et astringente, c'est particulier (ou nouveau pour moi) et les arômes de malts sont très présents 🇨🇿

Zurück bei Lod Pivovar, um noch ein paar neue Biere zu verkosten. Es geht los mit dem Republika 12°, ein angeblich nicht so bitteres tschechisches Lager. Zu aller erst ist das Untergärige aber minimalst trübe, sonnengolden und mit sahniger Krone versehen. Es duftet frisch aber unauffällig. Wer nun glaubte hier kaum Bittere zu erhalten, hat geirrt. Die Bitterkeit ballert gleich von Beginn an rein und verstärkt sich nach hinten raus. Dazu kommt eine krautige Würze und ein trockenes Mundgefühl. Wie die anderen Biere dieser Brauerei, wirkt auch das Republika sehr frisch und erfrischend. Ein perfekter Durstlöscher also, der auch handwerklich sehr gelungen wirkt.