Bière riche aux arômes lait caramélisé et de fruits secs comme la pâte d'amande grillée et le pruneau. C'est la 1ère fois que je goûte 1 Impérial stout white!

Battlefield - La débauche - 10%. Une collaboration avec les russes de la St Petersburg Brew Division au nom de "white russian imperial stout". Appellation trompeuse car elle tient davantage d'une barley wine à la robe ambrée, à la carbonatation dans la moyenne et à la mousse persistante. Sont adjoints du café, du lactose et bien évidemment de la vodka sinon ce ne serait pas une white russian. Autant le dire tout de suite, c'est bon et bien équilibré, pas liquoreux, ça pourrait être plus fort en café ou en vodka, plus onctueux et on a bien le goût du pruneau. Au final l'alcool ne se ressent qu'après. Anecdotiquement je trouve l'étiquette particulièrement moche. Essayez la avec une biscotte de nutella ou un granola, ça en transcende le goût.